文化・芸術

お祭りの裏話

私の街でもお祭りが開催されまして

ささやかですが、それなりに賑やかでした~♪

母は、町内会からお祭りのお手伝いに参加しましたが

お手伝いの内容は、祭り衆に振舞う料理を作る事なので

料理の苦手な私は参加しませんでした

(恥をかくので・・・)

そのお手伝いに行った母から聞いた話ですが

皆で料理を作っている時に、煮物にまったく調味料を

入れずに作っている人が居たのだそうです

母は「それじゃ、味が無いんじゃない?」と言うと

「我が家はずっとこの味付けなのよ!」と言い返され

結局そのまま料理を完成させてしまったそうです

その後、案の定この人の料理を食べた方は

「味が無くて、不味い」と言っていたそうです

各家庭の独自の味と言うものはありますけど

皆に振舞う際の料理には、一般的な味付けを

するのが、常識だと思うんですけどね・・・

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